Introduction
Le cocktail Americano incarne l’essence de la tradition des apéritifs italiens, où le doux parfum du vermouth rouge se mêle harmonieusement à l’amertume caractéristique du Campari. Rehaussé d’un trait d’eau gazeuse, ce cocktail séculaire invite à la détente et à la contemplation, rappelant les terrasses ensoleillées et les soirées douces. Son équilibre parfait entre les saveurs douces et amères fait de l’Americano un pilier de l’élégance en matière de cocktails, une boisson qui n’a jamais cessé de captiver les amateurs de boissons fines depuis sa création.
Ingrédients
- Vermouth rouge (Martini, Cinzano) : 3 cl
- Campari : 3 cl
- Eau gazeuse : un trait
- Orange : 2 quartiers pour la décoration
Instructions de Préparation
- Remplir un verre old fashioned de glaçons.
- Verser le vermouth rouge et le Campari.
- Ajouter l’eau gazeuse.
- Remuer légèrement avec une cuillère à cocktail.
- Garnir de deux quartiers d’orange.
Public cible
L’Americano est une boisson de choix pour les esthètes du cocktail qui valorisent les recettes traditionnelles et les goûts équilibrés. C’est un cocktail qui transcende les tendances, restant fidèle à ses racines tout en permettant une variété d’interprétations personnelles. Que ce soit pour inaugurer un repas de fête ou pour se relaxer après une longue journée, l’Americano est une célébration de la simplicité et de la sophistication, une invitation à redécouvrir le plaisir d’un apéritif classique.
